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Magret séché

50 recettes

Le magret séché se présente sous forme de tranches fines, faciles à utiliser. Nature, fumé, aux herbes ou au poivre, il s'invite à l'apéritif, seul ou autour de bouchées chèvre - miel. Il accompagne également de délicieuses salades, au foie gras et émietté de pain d'épices, ou périgourdine aux gésiers de canard. Et pour un repas entre amis vite préparé, il se mariera délicieusement avec des cèpes, des noix et une crème de roquefort pour rehausser un plat de tagliatelles.

Recette Magret séché de canard fait maison

Magret séché de canard fait maison

(6 votes), (2) , (1348)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 65 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard frais 1 kg de gros sel poivre...
Recette Toasts de blinis aux oeufs brouillés et magret de canard séché

Toasts de blinis aux oeufs brouillés et magret de canard séché

(16 votes), (4) , (843)
Entrée facile 20 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 10 petits blinis : 10 blinis (petits) 4 oeufs 1CàS de crème fraîche 1CàS de parmesan 10 tranches de magret de canard (séché) 4 pétales de t...
Recette Magret séché & lomo maison

Magret séché & lomo maison

(6 votes), (1) , (46)
Autre facile 15 heures 0 min
Ingrédients: gros sel magret filet mignon de porc poivre piment d'espelette...
Recette Magret de canard séché façon biltong

Magret de canard séché façon biltong

(5 votes), (57)
Sans gluten
Entrée moyen 5 heures 236 kcal
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le sa...
Recette Salade tiède de fèves au magret séché

Salade tiède de fèves au magret séché

(5 votes), (35)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de magret séché tranché très fin 500 g de petites fèves écossées 1 échalote pelée et hachée finement 1 cuillère à soupe de graisse d’oie ...
Recette Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

(2 votes), (24)
Apéritif facile 13 min 291 kcal
Ingrédients: 12 tranches de magret de canard séché 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) 6 tranches de pain...
Recette Magret de canard séché au romarin et piment d'espelette

Magret de canard séché au romarin et piment d'espelette

(2 votes), (37)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 202 kcal
Ingrédients: 1 beau magret de canard frais du gros sel 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe de romarin séché...
Recette Salade de fraises au magret seche maison

Salade de fraises au magret seche maison

(2 votes), (18)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 217 kcal
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette ...
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Recette Flan aux feves et aux lardons de canard

Flan aux feves et aux lardons de canard

(2 votes), (6)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 350 G DE FÈVES (écossées et pelées ) 100 G DE MAGRET SÉCHÉ ( coupé en lardons ) 3 ŒUFS 80 ML DE CRÉMÉ FRAICHE 1 YAOURT ( 125 g ) SEL POIVRE...
Recette Salade de penne, magret séché et melon

Salade de penne , magret séché et melon

(1 vote), (35)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...
Recette Cake aux noix et au magret séché

Cake aux noix et au magret séché

(1 vote), (9)
Autre moyen 1 h, 10 m 348 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 poignée de noix épluchées 100 g de carré frais 90 g de magret de canard séché (émincé) 100 ml d...
Recette Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

(37 votes), (5) , (489)
Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
Recette Filet mignon de porc séché

Filet mignon de porc séché

(6 votes), (1) , (27)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 323 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe poivre en grain 1 cuillère à soupe de baies roses 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 1 kg de sel de gu...
Recette Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

(6 votes), (2) , (16)
Apéritif facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1 beau magret de canard forcément Un petit lobe de foie gras (250 g environ) Du gros sel de Guérande Du poivre Du massalé Du cumin...
Recette Salade de magret seche aux poires et roquefort

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(5 votes), (11)
Apéritif facile 20 min 0 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX...
Recette Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembr

Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembr

(3 votes), (32)
Entrée moyen 90 min 0 min
Ingrédients: 8 tranches de magret séché, 2 feuilles de laitue, 0.040 kg de carottes, 0.040 kg de pousses de soja, 1 branche de menthe fraîche, une orange, ...
Recette Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine pour pain multi céréales Pour la garniture : coulis de tomates 1 sachet de sauce au poivre 250 g de champignons de Pa...
Recette Brochettes magret de canard sèché/kiwi

Brochettes magret de canard sèché/kiwi

(3 votes), (1)
Apéritif facile 5 min 0 min
Ingrédients: des tranches de magret de canard séché des quartiers de kiwi...
Recette Cake sucre-sale ( figues et magret séché )

Cake sucre-sale ( figues et magret séché )

(3 votes), (11)
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 G DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 5 ŒUFS 1/2 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUME 3 CUILLÈRE A SOUPE D'EAU 1 DL D'HUILE ( olive ou noix ) 125 G DE MAGRET ...
Recette Salade melon magret de canard seché

Salade melon magret de canard seché

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: 1 MELON 100 g de magret de canard séché 1 feuille de chêne par exemple sel, poivre, vinaigre balsamique, huile d'olive...
Recette Velouté de piquillos au magret séché, roquette et pignons

Velouté de piquillos au magret séché, roquette et pignons

(4 votes), (4)
Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: pignons piquillos une cuillère à soupe d'eau un demi-yaourt nature au lait entier sel poivre un trait de vinaigre balsamique magret roquette...
Recette Salade au magret et foie gras tatin

Salade au magret et foie gras tatin

(1 vote)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café rase de moutarde 5...
Recette Verrines poire / roquefort / magret seche

Verrines poire / roquefort / magret seche

(1 vote), (13)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 202 kcal
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de pi...
Recette Asperges blanches du blayais sauce « charentaise »

Asperges blanches du blayais sauce « charentaise »

(1 vote), (1) , (7)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Les asperges : - Asperges blanches du Blayais (grosses) : 10 ou 12 - Eau - Sel - Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Le magret séché au poivre de Sich...
Recette Tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché.

Tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché.

 
Plat facile 22 min 1270 kcal
Ingrédients: Des tagliatelles fraîches 2 cuillères à soupe de pesto 1 pot de fromage blanc 0% 2 poignées de noisettes Du magret de canard séché...


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