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Cake à la betterave, aux dattes et noix de macadamia

La betterave crue, les dattes, les noix de macadamia grillées, et l'huile de noix, se sont mêlés pour vous offrir un cake extra-moelleux, croquant et délicieux!

Apéritif
4 parts
15 min
1 h 20 m
facile
627 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°.
    Éplucher les betteraves et les râper.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Incorporez petit à petit la farine , la levure et le bicarbonate.
    Ajouter l'huile de noix en mélangeant.
    Ajouter les betteraves, les noix de macadamia concassées et grillées puis les dattes coupées en morceaux. Bien mélanger.
  • Garnir un moule à cake de cette préparation et cuire 1 heure 20 environ à 150°.
  • Surveillez la cuisson en plantant la lame d' un couteau qui doit ressortir sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 627Kcal
  • Glucides: 69.6g
  • Lipides: 30.7g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 33.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)
Sans lactose


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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