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Cake dattes et noix

Dessert
6 parts
20 min
35 min
moyen
360 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200g de dattes nature sur branche

120 ml d'eau chaude

140g de farine

1 sachet de levure chimique

150g de sucre

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé


50g de noix hachées

Préparation

  • Dénoyautez les dattes et coupez les en morceaux, mettez les dans un petit saladier et versez l’eau chaude dessus.
    Dans un autre saladier mélangez la farine, la levure, le sucre, le sel, le sucre vanillé et l’œuf. Comme la pâte devient épaisse, délayez avec les dattes et l’eau et remuez pour obtenir une pâte homogène. Incorporez les noix hachées.
    Versez dans un moule à cake et enfournez 35 min à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 123g
Calories: 360Kcal
  • Glucides: 65.8g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 47.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cake dattes et noix, photo 1Cake dattes et noix, photo 2Cake dattes et noix, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge



Commentaires des membres:

06/07/2014

Délicieuse avec variété de dattes appelées tmar .,il faudrat juste mettre moins de sucre.NB: ces dattes comme elles ne sont pas tendre les faire cuire à la vapeur 15 mn et les écrasées à la fourchette

(0) (0) Signaler
cargol, 15/11/2013

Mettre un peu moins de sucre si vous utilisez des dattes muscades

(0) (0) Signaler
19/10/2011

Mmm!

(0) (0) Signaler

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