Cake aux dattes et aux pruneaux

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 125 g de beurre
• 80 g de sucre
• 30 g de lait concentré entier (non sucré)
• 40 g (ou 4 cuillères à soupe rase) de miel
• 50 g de Maïzena
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 cuillères à soupe d'eau de rose
• 80 g de poudre d'amande
• 200 g de dattes + quelques pruneaux