Ptitchef

Cake aux échalotes, chèvre et pruneaux

La douceur du chèvre et le petit goût picotant des échalotes, hum c'est délicieux!Un cake dont l'association est extra !

Apéritif
10 parts
15 min
45 min
facile
290 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 6.26 (0.63€/part)

Préparation

  • Dans un premier temps, préchauffez le four sur chaleur tournante th.6 (180°c).
  • Pelez et émincez les échalotes, faites-les revenir avec l'huile 5 minutes.
  • Hors du feu, ajoutez le chavroux en morceaux et le paprika.
    Salez, poivrez.
  • Mélangez les œufs et la farine, incorporez l'huile puis le lait chaud, le gruyère, du sel et du poivre. Ajoutez les pruneaux.
  • Ajoutez la préparation au chèvre et échalotes, mélangez.
  • Versez dans un moule non graissé de 26 cm.
  • Glissez au four 40 minutes.
    Dégustez tiède avec de la confiture de figues.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 290Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Cake aux échalotes, chèvre et pruneaux
Cake aux échalotes, chèvre et pruneaux - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez