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Cake bacon, mozzarella et pruneaux

Apéritif
4 parts
15 min
45 min
facile
524 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un saladier, verser la farine et incorporer les œufs en fouettant petit.
  • Incorporer le lait.
    Ajouter la levure, saler, poivrer et bien mélanger.
  • Couper le bacon en dés et détailler la mozzarella et les pruneaux en lamelles. Ciseler la ciboulette.
  • Ajouter ces ingrédients ainsi que le gruyère râpé et l'huile à la pâte et mélanger délicatement.
    Saler et poivrer.
  • Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Verser la préparation dedans et enfourner pendant 45 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 524Kcal
  • Glucides: 51.6g
  • Lipides: 21.7g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhone, Rosé
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Bandol rosé Provence, Rosé





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