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Tarte à la mozzarella

128 recettes

La mozzarella est un fromage Italien au goût subtil de lait frais . Fabriquée traditionnellement avec du lait du bufflonne elle porte une appellation d'origine protégée, sinon industriellement avec du lait de vache.
Pour cuisiner la tarte à la mozzarella, nous utiliserons une pâte brisée, ajoutant des tomates, ail/oignons, basilic, légumes du soleil .

Recette Tarte courgette mozzarela et tomates sechées.

Tarte courgette mozzarela et tomates sechées.

 
Plat facile 50 min 601 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 800 g de courgettes épluchées et épépinées 200 g de dés de jambon blanc 2 boules de mozzarella quelques pétales de tomat...
Recette Tarte salée thon poivron mozza

Tarte salée thon poivron mozza

(3 votes) , (3) , (68)
Entrée facile 55 min 594 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1/2 poivron rouge 100 g de thon au naturel 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2 cuillè...
Recette Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

(2 votes) , (31)
Entrée facile 35 min 405 kcal
Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre...
Recette Tarte tomate - mozza - basilic

Tarte tomate - mozza - basilic

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine complète 100 g de farine blanche environ un petit verre d'eau 1 pincée de sel 50 g de margarine Plantafin Pour la garn...
Recette Tarte fine tomate-mozarella-tapenade.

Tarte fine tomate-mozarella-tapenade.

(4 votes) , (1) , (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 80 g d'olivade noire Pétricorena 2 tomates 1 mozzarella origan...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(6 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Tarte au poireaux et mozarella

Tarte au poireaux et mozarella

(3 votes) , (2) , (44)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Une pâte brisée maison 6 poireaux 33 cl de crème fraiche 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 petite boite de lardons allumettes 1 boule de mozzarella du sel fou...
Recette Tarte lardons -mozarella

Tarte lardons -mozarella

(2 votes) , (39)
Plat facile 35 min 475 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100g lardons fumés 100 g mozarella de bufflone 1/4 oignon nouveau 1/2 poivron coupé en cubes 3 oeufs 20 cl lait sel poivre 1 cuillère à...
Recette Tarte allégée aux légumes et mozarella

Tarte allégée aux légumes et mozarella

 
Entrée facile 45 min 507 kcal
Ingrédients: Pâte: 180 g de farine 50 g de beurre 60 g de fromage blanc 1 pincée de sel eau (quelques cuillère à soupe) Garniture: 2 courgettes moyennes 3 blancs ...
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Recette Cake mozza, viande de grisons, tomates

Cake mozza, viande de grisons, tomates

(1 vote) , (11)
Entrée facile 55 min 687 kcal
Ingrédients: 1 bocal de tomates séchées 150 g de mozzarella 6 tranches de jambon sec 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 100 g ...
Recette Pizza tomate chèvre mozza & emmental

Pizza tomate chèvre mozza & emmental

(2 votes) , (14)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250ml d' eau tiède 50ml d'huile d'olive 440g de farine 1 sachet de levure boulangère sel et herbes de provence Pour la garniture : 2 c...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(11 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Clafoutis tomates pancetta mozarella

Clafoutis tomates pancetta mozarella

(2 votes) , (11)
Plat moyen 35 min 499 kcal
Ingrédients: 3 oeufs ; 70 gr de farine ; 1/4 de litre de lait ; 15 petites tomates cerise ; 1 mozzarella ; 10 tranches de pancetta ; 5 cl d'huile d'olive ; herbes...
Recette Tourte de blettes aux lardons et a la mozarella

Tourte de blettes aux lardons et a la mozarella

(1 vote) , (6)
Plat facile 50 min 601 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 1 kg de blettes 100 g de lardons fumés 2 boules de mozarella 1 oeuf poivre...
Recette Roquette épisode 1 : mini galette à la roquette, mozarella et parmesan!

Roquette épisode 1 : mini galette à la roquette, mozarella et parmesan!

 
Sans gluten
Apéritif facile 40 min 131 kcal
Ingrédients: 100 g de roquette 100 g de copeaux de mozarella 20 g de parmesan râpé 3 oeufs 25 g de pignons de pin sel poivre 1 pincée de noix de muscade 1 cuillèr...
Recette Tarte aux tomates cerises et mozzarella

Tarte aux tomates cerises et mozzarella

(39 votes) , (14) , (791)
Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des tomates cerises 4 oeufs 10 cl de lait du parmesan 200 g de mozzarella herbes de provence sel et poivre une pincée de curry...
Recette Tarte tomates, aubergines et mozzarella

Tarte tomates, aubergines et mozzarella

(31 votes) , (7) , (383)
Entrée facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tomates 1 belle aubergine 1 oignon 1 boule de mozzarella sel/poivre herbe de provence...
Recette Tarte boeuf & aubergines mozzarella

Tarte boeuf & aubergines mozzarella

(18 votes) , (6) , (525)
Plat facile 55 min 675 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boule de mozzarella 300 gr de viande de boeuf hachée 1 aubergine 2 tomates 50 gr de gruyère rapée 2 jaunes d'oeuf 2 échalottes ...
Recette Tarte super facile aux tomates cerises et à la mozzarella

Tarte super facile aux tomates cerises et à la mozzarella

(13 votes) , (5) , (470)
Entrée facile 45 min 448 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée (ou brisée) deux ou trois cuillères de moutarde emmental râpé 50 tomates cerises une boule de mozzarella un peu de ciboulet...
Recette Tarte petits pois lardons et mozzarella

Tarte petits pois lardons et mozzarella

(5 votes) , (29)
Plat facile 45 min 537 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 125 g de lardons allumettes fumés ou pas 200 g de petits pois surgelés 300 g de mozzarella (cuisson)...
Recette Tarte aux aubergines grillees chorizo mozzarella

Tarte aux aubergines grillees chorizo mozzarella

(4 votes) , (2) , (68)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée (la mienne est rectangulaire cette fois-ci) 20 cl de coulis de tomates 1 grosse gousse d’ail 400 g d’aubergines grillées surgelée...
Recette Tarte tomates mozzarella

Tarte tomates mozzarella

(2 votes) , (2) , (20)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 grosses tomates 250 g de mozzarella 6 à 8 cuillères à soupe de chapelure 1 bouquet de persil 1 cuillerée à café de thym 4 gousses d'a...
Recette Tarte tatin à la tomate mozzarella

Tarte tatin à la tomate mozzarella

(1 vote) , (36)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de tomates bien mures 1 pâte brisée faite maison Thym, basilic 1 boule de mozarella 1 pot de tapenade Sel, poivre Huile d'olive...
Recette Tarte saumon mariné mozzarella basilic

Tarte saumon mariné mozzarella basilic

(1 vote) , (10)
Entrée facile 35 min 359 kcal
Ingrédients: un fond de pâte brisée cuite à blanc 300 g de pavés de saumon 70 g de gros sel 60 g de sucre en poudre 300 g de mozzarella 100 g de pesto (donc ...
Recette Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

(1 vote) , (88)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 belles tomates 1 ou 2 courgettes (moi je préfère les blanches) 100 g de Ossau Iraty (ou Tomme ou Comté) une dizaine de feuilles de betterave (ou é...
Recette Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic

Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic

(21 votes) , (2) , (1331)
Entrée facile 45 min 411 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 tomates 70Gr de mozzarella sèche râpée 1 Càs. de sucre Huile d'olive Basilic Sel Poivre...


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