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Tourte de blettes aux lardons et a la mozarella

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
601 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de pâte à pizza

1 kg de blettes

100 g de lardons fumés

2 boules de mozarella


Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Laver les blettes et les mixer. Ajouter alors l'oeuf puis transvaser dans un saladier pour y mélanger les lardons, poivrer.
  • Réserver. Etaler la moitié de la pâte à pizza et foncer le moule. Mettre les blettes sur la pâte puis poser des tranches de mozzarella par dessus.
  • Etaler à nouveau un disque de pâte et fermer la tourte. Faire quelques trous dans le dessus de la pâte avec des ciseaux pour éviter que la pâte gonfle à la cuisson.
  • Enfourner 30 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 476g
Calories: 601Kcal
  • Glucides: 62.7g
  • Lipides: 23.4g
  • Gras sat.: 10.5g
  • Protéines: 31.9g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18

Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

TOURTE DE BLETTES AUX LARDONS ET A LA MOZARELLA, photo 1TOURTE DE BLETTES AUX LARDONS ET A LA MOZARELLA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc





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