-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette au citron
-
Tarte au citron
-
Recettes de tarte au citron et ricotta
-
Tarte légère aux blettes et au citron
Tarte légère aux blettes et au citron
Tarte légère aux blettes et au citron une pâte de brick légèreté et de croquant.Délicieux pour un dîner léger !
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.78Euros€ (0.8€/part)
Préparation
-
Laver, égoutter les feuilles de blettes et les hacher grossièrement à l'aide d'un grand couteau.
-
Éplucher et émincer finement l'ail et l'oignon. Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle 2 minutes puis ajouter les blettes.
-
Laisser cuire 15 minutes à feu doux, jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée. Réserver.
-
Faire griller les pignons à sec dans une poêle.Incorporer aux blettes.
-
Ajouter le zeste de citron et la ricotta.
-
Assaisonner et bien mélanger le tout.Superposer les feuilles de brick dans un moule à tarte légèrement graissé.
-
Verser la préparation aux blettes. Enfourner pour 20 minutesà 210°. Servir chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 162Kcal
-
Glucides: 14.7g
-
Lipides: 7.5g
-
Gras sat.: 2.8g
-
Protéines: 7.4g
-
Fibres: 2g
-
Sucre: 2.1g
-
ProPoints: 4
-
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Fnac
Darty
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Y a sans doute des erreurs dans le décompte des calories ou des grammages ...