Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Fraises : que faire avec ?
  • Desserts prêts à l'avance
  • Livre Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Salade facile
  5. Recette de tarte
  6. Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella

Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella
  • (3.9/5 - 13 votes)
  • 1
  • 545
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 gr de ricotta
50 gr de parmesan
2 gousses d'ail
200 gr de lardons fumé
1 cas de crème fraîche
Romarin
Pour la salade
4 tomates
1 mozzarella de bufflonne
1 cac de moutarde
3 cas d'huile d'olive
2 cas de vinaigre balsamique blanc
sel poivre
1 échalote
basilique

Préparation

  • Faire revenir les lardons avec l'ail et l'échalote
    Battre les oeufs avec la ricotta
    Ajouter le parmesan et la crème fraîche et le poivre
    Vous pouvez saler un peu mais pas trop à cause des lardons
    Ajouter le romarin ciselé
    Ajouter les lardons

    Etaler la pâte feuilletée

    Ajouter la préparation cuire 40 min au four à 210 °C
    Couper les tomates et la mozzarella en dé
    Saler et poivrer
    Ajouter le basilic et l'échalote ciselés
    Réaliser la vinaigrette
    Réserver au frais 30 min
Signaler une erreur dans le texte de la recette
chris40465Chris40465

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

doudine
doudine, 28/04/2010

Elle ma l'air bien gourmande cette quiche, j'adore.

Doudine.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte tomates ricotta basilic
Tarte tomates ricotta basilic
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Tarte ricotta, tomate, poivron
Tarte ricotta, tomate, poivron
4 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Tarte pesto - tomate - ricotta
Tarte pesto - tomate - ricotta
4 parts
1h5m
facile
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.6 / 5
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse
Tarte aux myrtilles savoureuse
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte feuilletée aux topinambours
Tarte feuilletée aux topinambours
6 parts
40 min
facile
3.7 / 5

Recettes
Tartes salées Salade de moules Salade liégeoise Tarte au gouda Tarte soufflée au fromage Salade de fruits exotiques Salade de fruits frais Tarte aux pommes alsacienne Salade lyonnaise Tarte aux pommes normande Tarte fine aux pommes Salade de chèvre chaud Recettes de tarte brésilienne Salade grecque Recettes de salade cesar Recettes de salade gourmande Salade landaise Apéritif dinatoire facile Salade courgettes crues Recettes de salade italienne Recettes de salade froide Verrine dessert facile Salade composée Salade exotique Plat d'hiver Salade detox Tarte amandine Facile Tarte Salade Echalote Parmesan Pate-feuilletee Tomate Vinaigre-balsamique Mozzarella Ricotta Lardons Recette facile avec pâte feuilletée Tarte à la pate feuilletée Recette facile aux tomates Salade au vinaigre balsamique Recette de salade et échalotes Tarte au parmesan Tarte à la tomate Tarte à la ricotta Salade de tomates Salade au parmesan Tarte à la mozzarella Tartes aux échalotes Salade de mozzarella Tarte avec des lardons Tarte au vinaigre balsamique Salade à la ricotta Salade aux lardons Salade facile Tarte facile Osso bucco Lasagne Roti de boeuf Pomme de terre Tournedos rossini Recette paupiette de veau Lasagne maison Bourguignon Gratin de choux fleur Filet mignon au four

A lire également

Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteOn parie que cette tarte est votre préférée!On parie que cette tarte est votre préférée!Tout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatin15 recettes à la mozzarella15 recettes à la mozzarella

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork