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La tomate est un fruit charnu qui se déguste généralement comme un légume et se décline à toutes les sauces. La salade de tomates se marie parfaitement avec d'autres ingrédients comme la mozzarella, mais aussi la fêta, le thon, le jambon ou le poulet. Pour une salade de tomates plus relevée, il suffit d'ajouter ail, oignon, basilique, persil ou encore ciboulette.
