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Salade de lègumes

113 recettes
Recette Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

(5 votes), (2) , (142)
Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 160g de macaronis 2 petites courgettes nouvelles 1 carotte 150g de céleri rave 12 tomates cerise 40g de jeunes pousses d’épinards (facultatif) ...
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

(95 votes), (23) , (1110)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs ...
Recette Salade tiède de légumes grillés au chèvre cendré & basilic

Salade tiède de légumes grillés au chèvre cendré & basilic

(5 votes), (310)
Plat facile 50 min 285 kcal
Ingrédients: 1 courgette (grosse ; coupé en rondelles) 2 carottes (coupées en bâtonnets) 1 poivron rouge (émincée en lanières) 1 gousse d'ail 50 g de chèvre ce...
Recette Salade fraicheur au gruau de blé et légumes croquants

Salade fraicheur au gruau de blé et légumes croquants

(4 votes), (8)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 3 verres de gruau de blé 3 tomates 1/2 concombre 1 bocal de féta 1 poivron vert huile d'olive citron...
Recette Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 120 gr de millet Une poignée de haricot frais Pour les légumes crus : 2 carottes (à couper en lamelles avec l’économe) 1 courgette ronde et jaun...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

(165 votes), (41 commentaires)

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Salade de couscous aux légumes

Salade de couscous aux légumes

(1 vote), (4)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 et 1/2 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de beurre 1 et 1/2 tasse de couscous 1/4 tasse d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigr...
Recette Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

(71 votes), (7) , (312)
Entrée facile 25 min 232 kcal
Ingrédients: 100gr de vermicelles de soja (voire à 150gr) La moitié d'un poivron jaune Une demi courgette (moyenne) 2 tomates (petites) 30 feuilles de menthe ...
Recette Salade de légumes croquants

Salade de légumes croquants

(27 votes), (9) , (976)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 18 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 1/2 courgette 2 petites carottes 4 feuilles de basilic 1/2 citron (facultatif)...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de lentilles corail et carpaccio de légumes-saumon fumé

Salade de lentilles corail et carpaccio de légumes-saumon fumé

(21 votes), (5) , (93)
Sans gluten
Autre facile 30 min 200 kcal
Ingrédients: 200gr de lentilles corail 1/2 oignon rouge 1 grosse gousse d'ail 8 beaux brins de persil 1 aubergine 1 courgette 4 tranches de saum...
Recette Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

(20 votes), (5) , (748)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 109 kcal
Ingrédients: 100g de quinoa 1 boite de thon au naturel Quelques radis roses 1 demi poivron vert quelques tomates cerises 3 feuilles de basilic 1 c à so...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

(39 votes), (4 commentaires)

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

(17 votes), (3) , (525)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 50 g de riz 1 tomate 2 tranche de saumon fumé 1/4 poivron vert 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" sel aneth ...
Recette Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)

Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)

(8 votes), (2) , (44)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 t. (250 mL) de quinoa non cuit 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron frais 2 c. à soupe (30 mL) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 mL) de basilic f...
Recette Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

(7 votes), (263)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour la salade: 250 ml (1 tasse) de quinoa 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium 85 g (3 oz) de fromag...
Recette Salade de riz au steak haché et aux petits légumes

Salade de riz au steak haché et aux petits légumes

(5 votes), (28)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 steak haché de 80 g 35 g de riz 6 fines rondelles de concombre 1/2 tomate 1 barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 4 fines lamelles de poivron jau...
Recette Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de sucrine

Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de sucrine

(4 votes), (3) , (466)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade sucrine 1 boîte de macédoine de légumes (boîte moyenne) 100g de saumon mariné à l'aneth 100 gr de saumon fumé tomates cerises (rouges et...
Recette Salade de pâtes aux légumes grillés ...

Salade de pâtes aux légumes grillés ...

(3 votes), (69)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 300 g de farfalle (papillons) 1 aubergine longue et fine 1 grande courgette 125 g de mozarella 4 tomates séchées (8 moitiés) basilic huile d'olive a...
Recette Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

(3 votes), (1) , (50)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 1/4 poivron rouge 1 avocat 1 boite de maïs 5 cornichons 2 filets de poulet 2 p...
Recette Salade de légumes grillés et poulet caramélisé à la moutarde

Salade de légumes grillés et poulet caramélisé à la moutarde

(2 votes), (1) , (66)
Entrée moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: > 3 filets de poulet > 3 cuillères à soupe de moutarde > 3 cuillères à soupe de miel > 1 cuillère à café de jus de citron > 2 poivrons > 2 courge...
Recette Salade de pâte au quinoa, au saumon et aux légumes

Salade de pâte au quinoa, au saumon et aux légumes

(2 votes), (13)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de pâte sèche au quinoa aux choix (ou régulière) 1 boîte (213 g) de saumon ( ou thon) 2 échalotes sèches hachées finement (ou oignon...
Recette Salade toute fraîche au saumon fume et legumes crus

Salade toute fraîche au saumon fume et legumes crus

(2 votes), (115)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 poignées de salade "chêne vert" ou autre 8 radis une carotte quelques graines germées la moitié d'un concombre quelques branches d'herbes aromatiq...
Recette Filets de poisson à la cajun, salade de légumes chaude

Filets de poisson à la cajun, salade de légumes chaude

(2 votes), (89)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: VINAIGRETTE À LA MOUTARDE : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à thé (5 ml) de...
Recette Salade de légumes du soleil rotis au four

Salade de légumes du soleil rotis au four

(1 vote), (9)
Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 4 gousses d'ail (petites, moyennes) 1 grosse courgette ou 2 moyennes 3 grosses tomates rondes 1 oignon thym sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Salade de lentilles et légumes d'automne / hiver

Salade de lentilles et légumes d'automne / hiver

(1 vote), (54)
Sans gluten
Plat facile 50 min 569 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 branche de céleri 1 poireau 2 carottes 1 oignon 2 pommes de terre du persil 2 feuilles de sauge 2 clous de girofle 1 cui...
Recette Salade tiède au canard et aux petits légumes

Salade tiède au canard et aux petits légumes

(1 vote), (9)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème liquid...


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