Ptitchef

Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de sucrine

Entrée
4 parts
15 min
facile
Une présentation originale pour une salade très facile à faire

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 salade sucrine

1 boîte de macédoine de légumes (boîte moyenne)

100g de saumon mariné à l'aneth

100 gr de saumon fumé

tomates cerises (rouges et jaunes)

1 cas de Pesto (ou pistou) maison

Préparation

  • Laver la salade et les tomates
    Egoutter la macédoine
  • Dans un plat de service, déposer 8 belles feuilles de sucrine, répartir la macédoine puis le saumon à l'aneth.
    décorer avec des lanières de saumon fumé et les tomates cerises.

Conseils et astuces:

Assaisonner à votre convenance, moi j'ai préféré mon pistou pour donner une touche encore plus estivale.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

elinaott, 13/11/2017

C'est génial même pour un apéritif dînatoire Merci

(0) (0) Signaler
Fabio68, 13/11/2017

Hey papy!!...Il sert à rien votre commentaire ,si vous faite la recette vous la présenterai comme vous voulait

(1) (0) Signaler
papy39, 12/11/2017

Peut-être bon , mais présentation, trop tape à l’œil - A voir

(0) (2) Signaler
Réponse emau:

Navrée de voir que cette présentation toute simple vous déplaise.
Vous auriez peut être préféré un plat avec tous les ingrédients déposés n'importe comment ?


Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumesVoici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Ptitchef a testé : les chips de légumes Bret'sPtitchef a testé : les chips de légumes Bret's

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez