Ptitchef

Mousse de saumon et macedoine de légume

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
123 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four th7

    Dans un saladier mélanger la boîte de macédoine de légumes, les jaunes d'oeufs et le saumon coupé en morcea, saler et poivrer.
    Pour améliorer la recette mettre aussi du saumon frais couper aussi en morceau.

    Répartir le mélange dans 4 ramequins.

    Mettre au four pendant 30 mn, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Bon appétit.

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Mousse au chocolat


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté

Photos

Mousse de saumon et macedoine de légume
Mousse de saumon et macedoine de légume - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

lynda59153
lynda59153, 01/01/2014

Excellente idée pour changer des traditionnelles entrée, j'adore 20/20 +++

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