Ptitchef

Filet de saumon aux petits légumes

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen
316 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre les légumes dans un fond d'eau. Ajouter les cubes de bouillon, le jus de citron et les oignons grelots épluchés et amener à ébullition. Ajouter les crevettes.
  • Ajouter les herbes et la fécule de maïs afin d'obtenir une certaine consistance.Cuire le saumon.
  • Mettre les légumes en sauce dans des assiettes creuses et disposer les filets de saumon par dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 316Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 33.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 11.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (658g)
Sans sucre ajouté


Photos

Filet de saumon aux petits légumes
Filet de saumon aux petits légumes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

lavieille, 13/11/2016

Perso, je n'ai pas fait de purée-brocoli mais des pâtes car il y avait déjà bcp de légumes ;-)

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