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Salade " macédoine " à ma façon

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile
Voici une délicieuse salade genre macédoine, elle se suffit à elle même si vous voulez en faire le repas du soir par exemple. Elle est très bonne.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
du riz bazmati

des oeufs


pommes de terres ( facultatifs)

courgettes ( facultatifs )

petits pois frais ( ou surgelés ) ou maïs


oignon nouveau ( facultatif ) à ajouter cru

olives violettes ( facultatif )

sel

un peu de thon nature ou a l'huile à la fin

Préparation

  • Coupez vos légumes en dés ou rondelles.
    Les faire cuire à la vapeur rincer les œufs et les faire cuire à la vapeur avec les légumes ajouter les petits pois également et saler.
  • Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée et le rafraîchir à l'eau dès cuisson et laisser égoutter.
  • Dès cuisson des légumes laisser refroidir.
  • Dans un grand plat mettre le riz , les légumes mélanger délicatement mettre au frais ou servir légèrement tiède.
  • Servir dans un grand plat ou autre, ajouter les quartier d’œuf dur ou rondelles et les émincés d'oignon nouveau si vous en mettez.
  • Servir avec de l'huile d'olive et du bon khobz si vous ne mettez pas de riz.

Photos

Salade macédoine à ma façon, photo 1Salade macédoine à ma façon, photo 2


Commentaires des membres:

16/05/2013

Si simple et circulant

(0) (0) Signaler
25/04/2013

Très bonne idée d'avoir assemblé ces différentes saveur vraiment délicieux

(0) (0) Signaler
23/04/2012

Ce qui compte c'est l'imagination concernant des choses simples

(0) (0) Signaler
20/06/2011

Très simple très délicieuse et moins chère

(0) (0) Signaler

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