Ptitchef

Salade façon franc comtoise

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire la saucisse (sans la piquer) dans de l'eau bouillante pendant 30 minutes. Pendant ce temps, dans une poêle avec un peu d'huile de noix, faites rissoler les pommes de terre. Réservez au chaud. Laver et émincer la salade.

    Disposez un lit de différentes salades dans les assiettes. Ajoutez quelques tomates cerices puis disposez au centre les pommes de terre encore chaudes.

    Retirez la peau délicatement de la saucisse et coupez la en rondelles. A part faites cuire les oeufs sur le plat, salez poivrez. Disposez quelques rondelles de saucisse dans chaque assiette.

    Ajoutez 1 oeuf par assiette, puis saupoudrez l'ensemble de comté. Mélangez dans un récipient tous les ingrédients pour la vinaigrette. Assaisonnez les salades et servez.

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

lena71
lena71, 04/08/2010

Recette tres savoureuse

(0) (0) Signaler
suzynette, 02/08/2010

Salade sympatique.

(0) (0) Signaler
doudine
doudine, 02/08/2010

J'adore manger des salade à 12h00 alors celle-ci ne fait pas exception.
Doudine.

(0) (0) Signaler
gourmandise 02, 02/08/2010

Tres bon repas asussi bien en entree qu'en repas du soir mais moi je mets l'huile et le vinaigre le plus simple

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Salade gésiers à ma façon
Salade gésiers à ma façon
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Salade macédoine à ma façon
Salade " macédoine " à ma façon
2 parts
50 min
facile
3.3 / 5
Recette Salade de riz (facile et rapide)
Salade de riz (facile et rapide)
7 parts
33 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de pastèque et concombre
Salade de pastèque et concombre
2 parts
15 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptéesCésar, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptéesCe sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez