Salade d'automne

Ingrédients

• 10 feuilles de scarole
• 1 pomme
• 1 figue fraîche
• 1/2 grappe de raisin blanc
• 10 fines tranches de lard
• 1 tranche de pain
• 1 morceau de gruyère
• 1 poignée de cerneaux de noix
• 1 cuillère à thé de miel de lavande