Ptitchef

Salade d'automne

Une bonne salade colorée et très riche en goût. Très parfait pour faire le plein d'énergie!

Entrée
2 parts
10 min
5 min
facile
800 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 8.59 (4.29€/part)

Préparation

  • Émincer très fin la scarole, couper en cubes le gruyère, couper la pomme en petits morceaux et les faire dorer à la poêle avec le miel de lavande.
  • Couper le lard en 5 et le faire dorer à la poêle, couper le pain en cube et le dorer dans la poêle.
  • Couper les grains de raisin en 2 pour enlever les pépins. Couper la figue en 4.
  • Montage :
    Commencer par la salade, ajouter la pomme, le raisin, le gruyère, le pain et le lard finir par les noix et les figues. Servir la vinaigrette dans un bol.

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L La table de Mamou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Calories: 799Kcal
  • Glucides: 50.4g
  • Lipides: 54.8g
  • Gras sat.: 18.8g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 14.4g
  • Sucre: 38.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 32
Sans oeuf

Photos

Salade d'automne
Salade d'automne - photo 2
Salade d'automne - photo 3
Salade d'automne - photo 4

Questions:






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