Céréales en salade de pesto vert et mozzarella au menu

Ingrédients

• 1 sachet de céréales gourmandes
• 1 tomate assez verte
• 5 branches de basilic
• 20 g d'amandes effilées
• 20 g de pignons
• 20 g de pistaches
• 4 ou 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Lesieur
• 15 g de parmesan râpé
• 1 gousse d'ail
• sel
• poivre