Salade aux céréales méditerranéennes

Name: Salade aux céréales méditerranéennes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de céréales méditerranéennes Tipiak; 1 boite de coeur de palmier; 2 tranches de jambon de dinde; 2 cuillères à soupe de raisins secs; Du jus de citron; 2 échalotes

Entrée

2 parts

15 min

moyen

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5

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Ingrédients

1 sachet de céréales méditerranéennes Tipiak
1 boite de coeur de palmier
2 tranches de jambon de dinde
2 cuillères à soupe de raisins secs
Du jus de citron
2 échalotes

Préparation

1- Versez le contenu du sachet dans un grand bol.
2- Faites bouillir de l’eau un peu salée et versez-la à hauteur sur les céréales. Couvrez et laissez ainsi 9 minutes. Égrainez-le et laissez-le refroidir.
3- Coupez les cœurs de palmier en rondelles.
4- Détaillez le jambon en dés.
5- Émincez les échalotes.
6- Versez tous les ingrédients ensemble et arrosez de jus de citron. Mélangez et laissez refroidir au frigo.

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