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Salade de soja frais

Entrée
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Laver et égoutter le soja, les tomates .
    Couper ce qui doit être coupé en petits morceaux (concombre, tomate, ciboule persil et menthe ciselés).
  • Mélanger les différents ingrédients, ajouter la viande en petits morceaux et les crevettes décortiquées entières
  • Ajouter éventuellement des champignons de Paris frais coupées en fines tranches.
  • Servir avec une vinaigrette ou avec de la sauce à base de sauce soja.

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Photos

Salade de soja frais, photo 1
Salade de soja frais, photo 2
Salade de soja frais, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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