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Salade de concombre et crevettes

Une petite entrée simple et facile à préparer, avec les crevettes vous n'allez pas vous en passer.
Entrée
2 parts
15 min
facile
241 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupe les 2 bouts du concombre. Pêle-le avec un couteau économe. Coupe-le en fines rondelles
  • Presse le demi-citron. Dans un grand bol, mélange le jus de citron avec le yaourt. Ajoute un peu de sel et de poivre et mélange encore.
  • Verse les rondelles de concombre dans ce bol et mélange-les avec la sauce au yaourt
  • Coupe finement la ciboulette avec des ciseaux. Etale le concombre à la crème dans 4 assiettes et pose les crevettes dessus.
  • Enfin, parsème de brins de ciboulette

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (421g)
Calories: 241Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 46.7g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc





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Recettes

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