Salade de concombre à la turque

Name: Salade de concombre à la turque
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 concombres; 2 gousses d'ail; 1 yaourt à la grec; 1/2 oignon rouge; 1 C à S de jus de citron; 1 C à S d'huile d'olive; fleur de sel; poivre; aneth ciselée

Plat

2 parts

5 min

facile

139 Kcal

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4
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Salade fraîche et goûteuse. Idéale avec des grillades

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 concombres

2 gousses d'ail

1 yaourt à la grec

1/2 oignon rouge

1 C à S de jus de citron

1 C à S d'huile d'olive

fleur de sel

poivre

aneth ciselée

Préparation

Épluchez et taillez vos concombres en fines rondelles. Réservez.
Épluchez et taillez votre 1/2 oignon rouge en fines lamelles.
Dans un bol, préparez la sauce à la turque. Pour cela, pelez et hachez les gousses d'ail et mélangez-les avec le yaourt à la grec et le jus de citron. Salez, poivrez, parsemez d'aneth ciselée et ajoutez enfin l'huile d'olive. Mélangez bien.
Intégrez la sauce aux concombre et à l'oignon rouge. Mélangez bien le tout et servez frais.

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