Épluchez et taillez vos concombres en fines rondelles. Réservez.
Épluchez et taillez votre 1/2 oignon rouge en fines lamelles.
Dans un bol, préparez la sauce à la turque. Pour cela, pelez et hachez les gousses d'ail et mélangez-les avec le yaourt à la grec et le jus de citron. Salez, poivrez, parsemez d'aneth ciselée et ajoutez enfin l'huile d'olive. Mélangez bien.
Intégrez la sauce aux concombre et à l'oignon rouge. Mélangez bien le tout et servez frais.
Commentaires des membres:
Pour une entrée suivie de grillade excellent
J'adore j'ajoute du piment
Un véritable délice. ...Merci beaucoup ! Je l'à refait dès ce soir pour un grand barbecue entre copains
Rien à voir : orthographe. A la grecque.