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Salade de concombre à la turque

Plat
2 parts
5 min
facile
139 Kcal
Salade de concombre à la turque
  • (3.3/5 - 7 votes)
  • 2
  • 1274
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ou
Salade fraîche et goûteuse. Idéale avec des grillades

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 gousses d'ail
1 yaourt à la grec
1/2 oignon rouge
1 C à S de jus de citron
1 C à S d'huile d'olive
fleur de sel
aneth ciselée

Préparation

  • Épluchez et taillez vos concombres en fines rondelles. Réservez.
  • Épluchez et taillez votre 1/2 oignon rouge en fines lamelles.
  • Dans un bol, préparez la sauce à la turque. Pour cela, pelez et hachez les gousses d'ail et mélangez-les avec le yaourt à la grec et le jus de citron. Salez, poivrez, parsemez d'aneth ciselée et ajoutez enfin l'huile d'olive. Mélangez bien.
  • Intégrez la sauce aux concombre et à l'oignon rouge. Mélangez bien le tout et servez frais.
CCoocooningcook
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 299g
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Soupe froide de concombre et menthe

Commentaires des membres:

edwige_d2015, 02/09/2017

J'adore j'ajoute du piment

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Isabelle 13, 02/09/2017

Un véritable délice. ...Merci beaucoup ! Je l'à refait dès ce soir pour un grand barbecue entre copains

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler

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