Ptitchef

Salade de concombre à la turque

Salade fraîche et goûteuse. Idéale avec des grillades
Plat
2 parts
5 min
facile
139 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.35 (1.17€/part)

Préparation

  • Épluchez et taillez vos concombres en fines rondelles. Réservez.
  • Épluchez et taillez votre 1/2 oignon rouge en fines lamelles.
  • Dans un bol, préparez la sauce à la turque. Pour cela, pelez et hachez les gousses d'ail et mélangez-les avec le yaourt à la grec et le jus de citron. Salez, poivrez, parsemez d'aneth ciselée et ajoutez enfin l'huile d'olive. Mélangez bien.
  • Intégrez la sauce aux concombre et à l'oignon rouge. Mélangez bien le tout et servez frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (299g)
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Poupe, 04/09/2020

Pour une entrée suivie de grillade excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
edwige_d2015, 02/09/2017

J'adore j'ajoute du piment

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
Isabelle 13, 02/09/2017

Un véritable délice. ...Merci beaucoup ! Je l'à refait dès ce soir pour un grand barbecue entre copains

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
thierry_m2018, 08/09/2020

Rien à voir : orthographe. A la grecque.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de pastèque et concombre
Salade de pastèque et concombre
2 parts
15 min
facile
3.8 / 5
Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Cuisine turque, un paradis pour les gourmets? Cuisine turque, un paradis pour les gourmets? Top 8 des aliments les plus désaltérants! Top 8 des aliments les plus désaltérants! Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps! Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez