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Un taboulé marin sans semoule

Plat
4 parts
15 min
10 min
moyen
220 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Laver le chou-fleur et râper les fleurettes pour obtenir de la « semoule ».
  • Faire chauffer une casserole d'eau et faire blanchir le chou-fleur à l'eau frémissante pendant 1 à 2 minutes.
  • Couper le poivron, les tomates et le concombre en petits dés. Hacher la menthe.
  • Mélanger le chou-fleur avec les légumes en dés, la chair de crabe, les crevettes et la menthe.
  • Assaisonner de sel, de poivre et ajouter le jus des citrons et l'huile d'olive.
  • Réserver au frais jusqu'au service.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (353g)
Calories: 220Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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