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Taboulé fraicheur de Millet à ma façon

Voici une petite recette express pour vous qui êtes gourmands! c'est délicieuse.

Autre
4 parts
15 min
30 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire le millet 30 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée, égouttez et rafraîchir à l'eau froide. Réserver.
  • Monder les tomates, enlever la peau et tailler en petits dés.
  • Tailler les figues en petits dés aussi.
  • Ciseler finement la menthe et hacher le persil. Et mélanger le tout avec les câpres, assaisonner d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et poivre...

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Taboulé de chou-fleur 100% veggie


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