Taboulé fraicheur de millet à ma façon

Ingrédients

• 200 g de Millet
• 3-4 tomates
• 2 cuillères à café de câpres au vinaigre
• 2 figues sèches moelleuses
• 100 g de feta en dés
• huile d'olive fruitée
• vinaigre de framboise
• 1 poignée de menthe et persil
• sel et poivre