Ptitchef

Taboulé oriental très facile

Entrée
6 parts
15 min
facile
133 Kcal
En accompagnement d'un barbecue, pour un pique-nique ou un repas sans prise de tête, le taboulé sera parfait ! Bien frais, on se régale à déguster cette recette remplie de saveurs grâce aux herbes hachées.
Ici, pas de cuisson ! Il vous suffira simplement de mélanger vos aliments ensemble et de laisser gonfler la semoule de blé au réfrigérateur. Pratique, si vous n'avez pas de four ;-)
Une alternative parfaite aussi si vous souhaitez vous concocter une recette végétalienne sans complication ! Ajoutez les crudités de votre choix et c'est parti pour le test vegan !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 gr de semoule moyenne


1/2 oignon

10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons)


1 petit bouquet de persil

1 petit bouquet de menthe

sel

poivre

Préparation

  • Etape 1 - Taboulé oriental très facile
    Dans un saladier, mettez la semoule non cuite, le jus des citrons et l'huile d'olive.
  • Etape 2 - Taboulé oriental très facile
    Ajoutez-y les tomates coupées en petits morceaux, l'oignon émincé, et les herbes hachées. Salez et poivrez.
  • Etape 3 - Taboulé oriental très facile
    Mélangez bien et laissez 3 heures au frais. La semoule va gonfler grâce à l'huile d'olive et au jus de citron. Mélangez bien avant de servir.
  • Etape 4 - Taboulé oriental très facile
    Et voilà, votre taboulé est prêt !

Video

YouTube

Photos

Taboulé oriental très facile, photo 1Taboulé oriental très facile, photo 2Taboulé oriental très facile, photo 3

Conseils et astuces:

Ajouts : n'hésitez pas à ajouter des ingrédients tels que du concombre ou des poivrons.
Les tomates : pour plus de douceur, n'hésitez pas à les peler avant de les couper.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 73g
Calories: 133Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Bonjour ,pourquoi que de la tomate merci de me répondre.

Réponse:

Bonjour, vous pouvez ajouter du concombre ou d'autres légumes si vous le souhaitez.




Commentaires des membres (13):

Cathy, 05/08/2018

Vous n êtes pas obligés d être désagréable. ..il y a de tres bonnes recettes..d autres moins...mais ce n est pas la peine d etre infecte

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
babx, 01/08/2018

Parfait, merci.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
01/08/2018

C'est une bonne salade de semoule, sans plus. Quoi d’oriental ? En aucun cas un "taboulé" Ce site est dur de la feuille, toujours les mêmes erreurs ...

J'ai cuisiné cette recette (3) (8) Signaler
Michèle22, 18/07/2018

Depuis que je fais le taboulé de cette façon tout le monde se régale.Vos recettes sont super bien expliquées.Merci

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tahou, 15/07/2017

Nous nous sommes régalés, je vais le refaire demain

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
Siff, 07/07/2017

Peut on remplacer la semoule de blé par du couscous d’épeautre??

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Ptitchef_officiel
Réponse Ptitchef_officiel:

Oui c'est tout à fait possible :)

06/07/2017

Ont peut même ajouter des petits morceaux de concombre dégorgé a l'avance

J'ai cuisiné cette recette (3) (3) Signaler
Vincent, 01/06/2017

Très bon, très facile. Tout est bien expliqué pas à pas et avec la vidéo aucune raison de ne pas réussir. Inrattable

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
Lebop, 30/05/2017

Classique que l'on peut toujours adapter...

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01/08/2018

Vraiment très bonne salade!

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