Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif dînatoire
Desserts prêts à l'avance
Pâques
Livre Ptitchef

ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre

Taboulé oriental

Name: Taboulé oriental
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 2 tomates; 1/2 concombre; 250 g de semoule fine; 50 g de raisin; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de jus de citron; sel; poivre; menthe fraîche

Entrée

4 parts

20 min

moyen

183 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
30

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Préparation

Coupez les tomates et le concombre en tout petits dés. C'est important, les morceaux doivent vraiment être petits.
Placez les tomates et le concombre dans un saladier et recouvrez de semoule.
Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, salez et poivrez, bien mélanger. Réservez au frais.
Faites gonfler les grains de raisin dans le l'eau chaude.
Quand la semoule a gonflé, ajoutez les raisins. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement à votre goût.
Avant de servir, ajoutez la menthe fraîche finement ciselée.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

L Les Yeux plus gros que le Ventre