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Crumble pommes poires extra croquant et fondant

L'un des classiques dont on ne se lassera jamais en dessert : le crumble ! Et ici, en plus des pommes, on y a glissé des poires, histoire de doubler le bonheur en bouche.
Ultra facile à faire, c'est carrément la recette à réaliser avec ses enfants. Résultat fruité, fondant et croquant garanti !
Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
381 Kcal

Video

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Ingrédients

6

Matériel

  • un moule de 20 cm de diamètre
Coût estimé: 4.57 (0.76€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Crumble pommes poires extra croquant et fondant
    Eplucher et couper les pommes et poires en petits morceaux. Faire revenir 10 minutes dans une poêle à feu moyen. Reserver.
  • Etape 2 - Crumble pommes poires extra croquant et fondant
    Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre. Ajouter le beurre froid coupé en petits cubes et émietter avec le bout des doigts.
  • Etape 3 - Crumble pommes poires extra croquant et fondant
    Mettre les fruits dans un moule. Recouvrir de préparation à crumble.
  • Etape 4 - Crumble pommes poires extra croquant et fondant
    Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. Ce temps peut varier d'un moule à l'autre. Le moule utilisé était assez épais. Le crumble doit être bien doré.
  • Etape 5 - Crumble pommes poires extra croquant et fondant
    Et voilà, votre crumble est prêt !

Peut être congelé Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Calories: 381Kcal
  • Glucides: 37.6g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 26g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Crumble pommes poires extra croquant et fondant, photo 1
Crumble pommes poires extra croquant et fondant, photo 2
Crumble pommes poires extra croquant et fondant, photo 3
Crumble pommes poires extra croquant et fondant, photo 4
Crumble pommes poires extra croquant et fondant, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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