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Salade de couscous

Cette petite salade de couscous est parfait préambule pour accueillir le soleil. C'est léger et frais.
Entrée
6 parts
6 min
10 min
facile
369 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.56 (1.43€/part)

Préparation

  • Peler les tomates, les épépiner et les couper en petits dés.
  • Faire cuire les graines de couscous comme indiqué. Les mélanger avec les tomates, l'oignon haché, la coriandre hachée, la menthe hachée, le persil haché, le jus de citron, l'huile, le poivre et le sel.
  • Laisser au réfrigérateur gonfler pendant 1 heure. Au moment de servir, décorer la salade avec les olives vertes et noires.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Calories: 369Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 30.7g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






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