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Salade de couscous

Entrée
4 parts
15 min
7 min
facile

Ingrédients

4

Vinaigrette:

Préparation

  • Dans un bol, mettre le couscous et verser l'eau bouillante. Laisser reposer quelques minutes.
  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un autre bol, réserver.
  • Après environ 5 à 7 minutes, mélanger le couscous avec une fourchette et ajoutez les pois chiches égouttés.
  • Couper les légumes et ajoutez-les au couscous.
  • Verser la vinaigrette, saler, poivrer au goût et bien mélanger. Mettre au frigo environ 30 minutes avant de servir.

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