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SALADE DE COUSCOUS ET DE SAUMON

Entrée
4 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une petite casserole, faire chauffer le jus de tomates jusqu'à l'ébullition. Retirer du feu, ajouter le couscous, brasser et couvrir. Laisser reposer 10 minutes. Détacher les grains à l'aide d'une fourchette et refroidir.
  • Dans un saladier, ajouter tous les ingrédients sauf la laitue. Mélanger. Servir sur un lit de laitue.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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