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Recette de salades
Salade de lègumes
Salade au cumin
Salade de légumes secs
Salade de légumes secs
Plat
3
parts
15 min
15 min
moyen
82 Kcal
(4/5 - 1 vote)
3
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Ingrédients
3
1 petite conserve de haricots rouges
1 petite conserve de haricots blancs
1 petite conserve de pois chiches
1
échalote
, pelée et finement hachée
2 cuillères à soupe de
persil
plat, finement haché
1 cuillère. à soupe. de
ketchup
1/2 cuillère à
café
. de cumin en poudre
2 cuillères à soupe d'
huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail, pelée et pressée
sel et poivre
Coût estimé:
1.16
Euros
€
(0.39€/part)
Matériel
Bol mélangeur
Préparation
Égouttez les légumes secs, rincez-les à l'eau froide, puis égouttez bien.
Transférez-les dans un saladier, ajoutez l'échalote et le persil.
Mélangez bien tout les ingrédients de l'assaisonnement dans un petit bol, puis versez cette sauce dans la salade et mélangez délicatement.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Laissez au frigo au moins 15 minutes avant de servir.
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L
La cuisine de Dali
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (48g)
Calories:
82Kcal
Glucides:
7.3g
Lipides:
4.3g
Gras sat.:
1.3g
Protéines:
2.6g
Fibres:
1.7g
Sucre:
0.8g
ProPoints:
2
SmartPoints:
3
Sans fruit à coque
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