Salade de haricots rouges
Ingrédients
Nombre de parts: 2
½ poivron rouge, coupé en petits dés
1 boîte de haricots rouges
1 oignon vert haché finement
une gousse d'
ail passée au presse-ail à la vinaigrette et de ciboulette au goût en garniture
Préparation
- Bien rincer les haricots rouges et les faire tremper à trois reprises.
- Dans un cul de poule de grosseur moyenne, déposer tous les ingrédients, assaisonner et laisser reposer 15 minutes au frigo.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc
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