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Haricots rouges

69 recettes

Les haricots rouges sont aussi présents dans la cuisine mexicaine que le sont les cocos blancs dans la nôtre. On les trouve dans le chilli con carne, mélangé à de la viande hachée, des poivrons, du maïs et du riz, mais aussi dans les quesadillas, petites pitas fourrées au fromage et légèrement grillées à la poêle. En accompagnement chaud, ils peuvent également être une alternative aux haricots blancs, par rapport auxquels ils sont plus fermes. Les deux s'associent avec les haricots verts froids, dans une salade mexicaine fraîche aux trois haricots.

Recette Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

(50 votes), (31) , (1137)
Goûter facile 35 min 190 kcal
Ingrédients: 250 gr d'haricots rouges cuits 200 gr de chocolat 60 gr de sucre roux 1 c. à soupe d'huile (de coco ou autre) 3 oeufs...
Recette Steaks végétariens aux haricots rouges

Steaks végétariens aux haricots rouges

(28 votes), (14) , (1127)
Plat facile 25 min 236 kcal
Ingrédients: 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine (optionnel) 1 c. à café de...
Recette Burger végétarien aux haricots rouges

Burger végétarien aux haricots rouges

(3 votes), (1) , (392)
Plat facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avo...
Recette Salade estivale haricots rouges et cie

Salade estivale haricots rouges et cie

(37 votes), (1) , (534)
Entrée facile 30 min 302 kcal
Ingrédients: une grosse boîte de haricots rouges une boîte de maïs en grains 5 tomates (5-6) 2 poivrons 500 g crevettes décortiquées 200 g riz 6 cuillères ...
Recette Tartinade, type hummus, aux haricots rouges

Tartinade, type hummus, aux haricots rouges

(8 votes), (2) , (461)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de haricots rouges cuits 1 gousse d'ail au presse-ail ½ cuillère à soupe (7,5 ml) d'huile d'olive ½ cuillère à soupe (7,5 ml) d'ea...
Comment cuire des haricots verts?

Comment cuire des haricots verts?

(14 votes)

On mange le haricot chaud ou froid mais dans tous les cas, il est indispensable de le cuire avant. Selon que vous avez choisi des haricots frais, en boite de conserve ou encore surgelés, voici comment les préparer.

Recette Muffins à la rosette et aux haricots rouges

Muffins à la rosette et aux haricots rouges

(4 votes), (2) , (275)
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 muffins : 100 g de rosette 100 g de haricots rouges en boîte 1 échalote 250 g de farine 2 cuillères à café d'origan sel poivre 1/2 sachet de...
Recette Salade d'haricots rouges, sauce tomate pimentée & guacamole

Salade d'haricots rouges, sauce tomate pimentée & guacamole

(2 votes), (225)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 boîte d'haricots rouges (grande ; 400 g) 2 avocats (mûrs) Les feuilles de 10 brins de coriandre (feuilles ciselées) 1 échalote (belle et finement...
Recette Parmentier aux haricots rouges et aux lardons

Parmentier aux haricots rouges et aux lardons

(2 votes), (1) , (30)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 boîte de haricots rouges cuillère à soupe de crème fraîche poivre Beurre...
Recette Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

(1 vote), (18)
Entrée facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: 1/2 boîte de haricots rouges égouttés, 1 courgette, 1/4 de bûchette de fromage de chèvre, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère à soupe d'...
Recette Salade de haricots rouges

Salade de haricots rouges

(1 vote), (20)
Entrée facile 10 min 576 kcal
Ingrédients: ½ poivron rouge, coupé en petits dés 1 boîte de haricots rouges 1 oignon vert haché finement 1 petite poignée de persil 1 citron 5 à 6 cuillères à ...
Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin

Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin

(12 votes)

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Recette Chili con carne...au cacao !

Chili con carne...au cacao !

(1 vote), (10)
Plat facile 35 min 343 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 800 g de tomates pelées en conserve 250 g d'haricots rouges secs une pincée d'origan un...
Recette Haricots rouges au lait de coco

Haricots rouges au lait de coco

(9 votes), (36)
Plat facile 30 min 330 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots rouges 1 oignon 1 boîte de tomates pelées De l'ail 1 morceau de gingembre 1 petit poivron vert 1 cc de garam ma...
Recette Haricots rouges frais

Haricots rouges frais

(8 votes), (22)
Accompagnement moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Difficulté : Facile 1 kg d'haricots rouges frais à égrener...c'est la saison 200 gr haricots verts mange-tout...pour la couleur 400 g de chair ...
Recette Soupe-repas aux haricots rouges et légumes

Soupe-repas aux haricots rouges et légumes

(7 votes), (3) , (26)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Bouillon de poulet ou dinde (quantité à votre choix) 1 boîte de tomates en dés 1 boîte d'haricots rouges céleri carottes 1 oignon moyen origan basili...
Recette Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

(6 votes), (3) , (13)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 fraises 100 g shiratama 20 g sucre 150 ml eau environ 30 g x 6 pâte de azuki fécule pour travailler la pâte...
Recette Velouté d'hiver aux lentilles corail et haricots rouges

Velouté d'hiver aux lentilles corail et haricots rouges

(5 votes), (1) , (46)
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de poitrine fumée 1 oignon blanc 1 poireau 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 4 c.s de lentilles corail 100 g de haricots r...
Recette Minestrone aux haricots rouges

Minestrone aux haricots rouges

(5 votes), (1) , (245)
Plat facile 2 h 20 m 392 kcal
Ingrédients: 300 g de haricots rouges 1 oignon 2 branches de céleri 1 carotte 1 blanc de poireau 1 tomate 60 g de beurre 200 g de pâtes (gros macaronis cou...
Recette Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs

(4 votes), (1) , (228)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tomates (très grosses) un concombre une petite boite de maïs une petite boite haricots rouges quelques brins de ciboulette ...
Recette Chili con quinoa

Chili con quinoa

(4 votes), (1) , (194)
Plat facile 25 min 584 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de chili en poudre 1 cuillère à café de sucre 500 g de courge butternut (épluchée et lavée) ...
Recette Tout dans l’assiette : zembrocal haricot rouge, roti de porc et rougail bringelles

Tout dans l’assiette : zembrocal haricot rouge, roti de porc et rougail bringelles

(3 votes), (1)
Plat facile 45 min 55 min
Ingrédients: Zembrocal haricot rouge : 500 g de riz 500 g de haricots rouges 100 g d'oignons huile 4 gousses d'ail 1 pincée de sel poivre Rôti de porc façon...
Recette Salade de fusili et haricots rouges

Salade de fusili et haricots rouges

(3 votes), (7)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 1/3 tasse (110 g) du fusili 3 couleurs non cuits 1 tasse (190 g) de haricots rouges cuits 1-2 gros poivrons rouges rôtis en lanières 8 olives verte...
Recette Gâteau à la pâte de haricots rouges sucrée

Gâteau à la pâte de haricots rouges sucrée

(3 votes), (1) , (3)
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 6 oeufs 160 g de sucre en poudre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 boîte de haricots rouges sucrés 50 cl100 g de beurre + 10 g pour le m...
Recette Riz et haricots au paprika

Riz et haricots au paprika

(2 votes), (208)
Plat facile 25 min 598 kcal
Ingrédients: 1 tasse de riz brun cru 1 tasse de haricots rouges cuits 1 gros oignon 1 poignée de haricots plats Thym 2 cuillères à thé de paprika Sel poivre 1/4 d...
Recette Haricots rouges aux crevettes et au chorizo

Haricots rouges aux crevettes et au chorizo

(2 votes), (29)
Plat facile 10 heures 16 min
Ingrédients: 100 g de chorizo 150 g de haricots rouges 2 branches de coriandre + quelques feuilles pour la déco 8 crevettes décortiquées 1 cuillère à soupe d'hui...


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