Salade d'haricots rouges, sauce tomate pimentée & guacamole Entréefacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Salade rapide à préparer, comme au resto mexicain ! Ingrédients 4 1 boîte d'haricots rouges (grande ; 400 g) 2 avocats (mûrs) Les feuilles de 10 brins de coriandre (feuilles ciselées) 1 échalote (belle et finement hachée) Jus d'un citron vert 4 cuillères à soupe de sauce tomates cuisinées (toute prête en tube) 2 cuillères à soupe de sauce piment Spiracha (épiceries orientales et asiatiques) 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de maasdam (ou cheddar coupé en petits dés)