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Tartinade, type Hummus, aux haricots rouges

Apéritif
3 parts
10 min
facile
Une nouvelle manière d'accompagner votre apéritif !

Ingrédients

3

Préparation

  • Passer au mélangeur les haricots rouges avec l'ail pressé, l'huile d'olive, l'eau, et le jus de lime jusqu'à consistance assez lisse.
  • Ajouter le reste des ingrédients et pulser à nouveau pour bien mélanger (le mélange sera assez épais, vous pouvez l'éclaircir avec un peu plus d'eau).
  • Servir avec des tortillas grillés taillés en quartiers.

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:

Peut onmettre des équivalences avec lesherbes sèches si on a pas les mêmes herbes. Merci. Je vais tester.

Réponse:

Bonjour! Je ne suis pas certaine de bien comprendre votre question.. Si vous préférez utiliser d'autres herbes aromatiques, libre à vous! Une recette n'est pas coulée dans le béton. Vous pouvez l'ajuster à vos goûts personnels. :-)




Commentaires des membres:

C du Var, 06/03/2019

C'est meilleur avec des haricots rouges lol

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
Isabelle, 02/03/2019

J'adore super application intéressante et bien faite, même les végétarien ils trouvent leurs comptes. Merci

(2) (2) Signaler

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