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Poitrine de porc à la sauce haricots noirs et coriandre

Plat
6 parts
8 min
6 min
facile
49 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger la sauce de haricots noirs, les épices, le vin blanc, la gousse d'ail hachée et la demi botte de coriandre hachée. Laisser mariner la viande au moins 2 heures.
  • Au bout des 2 heures, griller cette viande à la plancha ou au barbecue, et saupoudre d'échalote hachée et de la coriandre restante hachée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)
Calories: 49Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Poitrine de porc à la sauce haricots noirs et coriandre, photo 1
Poitrine de porc à la sauce haricots noirs et coriandre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge

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