Recette au cumin 3164 recettes

Le cumin est une épice qui comme le persil appartient à la famille des ombellifères. Ce sont ses graines qui, séchées agrémenteront vos plats. Le cumin s'utilise aussi en poudre.

Mini-cakes à la carotte et cumin

4 votes

Autrefacile10 min25 min

Ingrédients: - 1 yourt nature - 500 g de carottes jeunes - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique - 150 g de farine de blé - ...

Pois chiches au cumin

3 votes, (1)

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Entréemoyen202 kcal20 min

Ingrédients: 1 citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil plat 400 gr de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumi...

Mini croissanst miel cumin munster

6 votes, (1)

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Entréefacile343 kcal30 min

Ingrédients: Pâte feuilletée miel cumin munster Oeuf...

Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

13 votes, (5)

Entréefacile30 min30 min

Ingrédients: Quantité pour un moule à tarte de 24 cm 125 g farine 65 g beurre froid 3 c à c d'eau froide 1 pincée de cumin moulu 1 pincée de curcuma 1 pincée de se...

Poivrons au cumin

18 votes, (5)

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Entréefacile178 kcal35 min

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...

Madeleines aux courgettes et cumin

99 votes, (20)

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Entréefacile207 kcal20 min

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2 cà...

Feuilletés au bleu de bresse au cumin

55 votes, (19)

Entréefacile15 min30 min

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 250 g de bleu de Bresse 125 g de julienne aux 3 légumes (courgettes, carottes ,céleri) 2 cebettes (oignons nouveaux) beur...

Tarte aux 3 légumes et au cumin

49 votes

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Entréefacile390 kcal1 h, 20 m

Ingrédients: 200 g de poireaux 200 g de carottes 3 cuil à soupe de petits pois (égouttés) 1 pâte brisée 60 g d'emmental râpé (facultatif) 200 g de crème épais...

Macarons salés aux carottes et cumin

46 votes, (17)

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Entréemoyen204 kcal42 min

Ingrédients: Pour 20 macarons environs : 2 blancs d'oeufs à température ambiante 80g de poudre d'amande 30 g de sucre poudre 130 g de sucre glace colorant ...

Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température

27 votes, (6)

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Platfacile440 kcal3 h, 20 m

Ingrédients: - 800g de rôti de porc de (1 roti filet ou échine) - 1 goutte d'huile - 1/2 oignon - 1 petite carotte - 1 cac de fond de veau (delayé dans 5cl d'e...

Coquille de noix de saint jacques carottes et cumin

18 votes, (2)

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Entréemoyen407 kcal50 min

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques, 4/5 belles carottes 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 7 g de cumin en poudre, 35 cl de bo...

Beignets d'aubergines au cumin

17 votes, (8)

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Platfacile216 kcal20 min

Ingrédients: 4 aubergines 2 oeufs 200g de farine 20cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 sachet de levure ch...

Clafoutis aux pommes de terre,munster et cumin

12 votes

Platfacile20 min40 min

Ingrédients: 200gr de munster-4 grosses pommes de terre-2 oeufs-25cl de lait-25cl de crème liquide-1CS de Maïzena-cumin-sel-poivre...

Velouté de lentilles corail au cumin.

10 votes

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Entréefacile82 kcal45 min

Ingrédients: 200 grammes de lentilles corail 1 grosse boîte de tomate (pelées) 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...

Mini cakes au chévre-cumin-miel

10 votes, (1)

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Apéritiffacile45 kcal50 min

Ingrédients: 2 oeufs 10cl de lait 90g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de cumin en poudre (voire moins pour les anti-cumin) 2 gross...

Papillotes de saumon au cumin

10 votes

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Platfacile319 kcal40 min

Ingrédients: 2 portions de saumon 1 carotte 1 courgette Cumin en poudre Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive 1 citron...

Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis

9 votes, (2)

Entréefacile10 min5 min

Ingrédients: - Des tranches de pain rassis - 30cl de lait - 4 oeufs - 125g de comté râpé - du poivre - du cumin en poudre - des graines de cumin...

Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

9 votes, (2)

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Entréemoyen197 kcal1 h, 10 m

Ingrédients: - 4 oeufs - 3 grosses carottes - 2 oignons - 10 cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de parmesan - 5 brins de persil frais - 2 grosses cuillères ...

Cake carottes / jambon / cumin

8 votes

Entréefacile15 min45 min

Ingrédients: 200 g de farine 200 g de jambon fumé 3 oeufs 8 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 100 g de cantal 5 g de bicarbonate alimentaire ou 1 sachet de levure ch...

Soupe de haricots noirs, crème au cumin grillé

8 votes, (1)

Entréemoyen10 min3 heures

Ingrédients: Soupe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gros oignons rouges émincés 2 beaux poivrons rouges émincés 4 gousses d’ail émincées (et dégermées au...

Velouté carottes , anis , cumin

8 votes

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Entréefacile175 kcal40 min

Ingrédients: 300 g de carottes 1 échalotes 1 pincée d'ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de Cumin 1 cuillère à café d'Anis Entier 10 cl de crème fraîche épaiss...

Muffins à la mimolette et au cumin

6 votes

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Autrefacile228 kcal30 min

Ingrédients: 50 g de beurre 150 g de mimolette 2 oeufs 150 ml lait 200 g de farine 1 c c de levure 1 c c cumin sel poivre...

Mini cocottes de girolles, cumin et muster

6 votes, (2)

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Entréefacile228 kcal20 min

Ingrédients: - 400g de girolles - 200g de Munster - 3 pincées de cumin en poudre - 1 gousse d'ail - 10g de beurre - sel et poivre...

Frites de patates douce, tzatziki au cumin

6 votes, (3)

Autrefacile15 min35 min

Ingrédients: 2 patates douce 1 bonne càs de persil finement coupé 2 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 pincée de gros sel Tzatziki au cumin: 2 x...

Moelleux aux carottes-chèvre-cumin

3 votes

Platmoyen10 min35 min

Ingrédients: - 400g de carottes - 1 bûche dechèvre - cumin une pincée - 1 boîte de lait concentré non sucré - 3 oeufs - 75 g de farine - 75...

Ramadan