Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis

Name: Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: Des tranches de pain rassis; 30cl de lait; 4 oeufs; 125g de comté râpé; du poivre; du cumin en poudre; des graines de cumin

Entrée

2 parts

10 min

5 min

facile

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Une recette du pain perdu salé, une bonne idée qui change des croque-monsieur.

Préparation

Verser dans une assiette creuse, le lait.
Dans une autre, battre les œufs grâce à une fourchette. Ajouter le comté et une pincée de cumin en poudre. Poivrer.
Tremper les tranches dans le lait, puis dans les œufs+comté. Bien recouvrir les tranches de préparation.
Faire chauffer une poêle, avec un morceau de beurre.
Déposer les tranches de pain dans la poêle. Les laisser cuire et dorer tout doucement chaque face.
Saupoudrer de graines de cumin.
Servir chaud avec une salade verte.

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