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Pain perdu

63 recettes

Voilà une recette idéale pour ne pas jeter les restes de pain rassi ! Couper en tranches grossières, le pain se trempe dans un mélange d'œuf, de lait et de sucre pour le ramollir un peu. Il se dore ensuite quelques minutes dans une poêle généreusement beurrée. La recette du pain perdu peut aussi se préparer avec du Grand Marnier et des pommes. Ce goûter s'accompagnera de sauce au chocolat ou de glace à la vanille.

Recette Comment faire du pain perdu ?

Comment faire du pain perdu ?

(423 votes), (117) , (4976)
Dessert facile 30 min 140 kcal
Ingrédients: 1 pain rassis (ou frais) 3 oeufs 3 c. à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait beurre...
Recette Pain perdu à la cannelle et ses pommes caramélisées

Pain perdu à la cannelle et ses pommes caramélisées

(24 votes), (5) , (269)
Dessert moyen 5 min 5 min
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées : 2 pommes 2 noisettes de beurre huile 3 cuillères à soupe de sucre à cassonade Pour le pain perdu : 4 tranches d...
Recette Pain perdu au four de ma grand-mère

Pain perdu au four de ma grand-mère

(38 votes), (10) , (1145)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pain brioché rassis 100 g Raisins secs 6 oeufs 30 cl Crème liquide 100 g Sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé Beurre Rhum...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

(17 votes), (4) , (355)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait...
Recette Gateau de pain perdu, pomme et cannelle.

Gateau de pain perdu, pomme et cannelle.

(166 votes), (41) , (1807)
Dessert moyen 1 heure 226 kcal
Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 2 pommes (j'ai pris une belle grosse pomme canada que j'...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

(51 votes), (1147)
Entrée moyen 27 min 490 kcal
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Recette Gâteau de pain perdu poire et chocolat

Gâteau de pain perdu poire et chocolat

(42 votes), (13) , (804)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 1 à 3 poignées de flocons d'avoine 2 poires 200 gr de chocola...
Recette Pain perdu au sucre et à la canelle

Pain perdu au sucre et à la canelle

(24 votes), (2) , (711)
Autre facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain rassis 1 oeuf 1 dl de lait 1 cuillère à café de sucre blanc 1 cuillère à café de sucre brun 1/2 cuillère à café de cannelle une no...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartine de pain perdu au parmesan et tomates séchées

Tartine de pain perdu au parmesan et tomates séchées

(13 votes), (3) , (449)
Plat facile 30 min 425 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 tartines : 4 tranches de pain 1 oeuf 75 ml de lait 50 g de parmesan râpé 4 tranches de coppa 1 pincée de sel 1...
Recette Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis

Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis

(10 votes), (2) , (139)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Des tranches de pain rassis 30cl de lait 4 oeufs 125g de comté râpé du poivre du cumin en poudre des graines de cumin...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

(5 votes), (41)
Plat facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide allégée 300 g de pain rassis 150 g de trio de poivrons surgelés 100 g de lardons fumés 100 g d'...
Recette Pudding de pain perdu au lemon curd

Pudding de pain perdu au lemon curd

(5 votes), (1) , (27)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau, 1/2 litre de lait ou plus 4 oeufs 1/2 pot de lemond curd 1/2 verre de jus de citro...
Recette Pain perdu à l'ananas caramélisé

Pain perdu à l'ananas caramélisé

(3 votes), (55)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 à 8 morceaux de pain rassis, coupé en deux. 1/2 ananas pain de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs du lait...
Recette Petits roulés de pain perdu aux fraises et nutella.

Petits roulés de pain perdu aux fraises et nutella.

(2 votes), (130)
Dessert facile 15 min 154 kcal
Ingrédients: 5 tranches de pain de mie sans croûte 1 oeuf 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de cassonade 30 grammes de beurre Des fraises...
Recette Pain perdu au sucre muscovado

Pain perdu au sucre muscovado

(2 votes), (16)
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 70 g de sucre tranches de pain beurre pour la cuisson...
Recette Pain perdu caramélisé & chantilly à la vanille

Pain perdu caramélisé & chantilly à la vanille

(2 votes), (57)
Dessert facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 2 oeuf 20 cl de lait cassonade 20 cl de crème entière 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide...
Recette Le pain perdu brioché vu par p. hermé

Le pain perdu brioché vu par p. hermé

(1 vote), (10)
Dessert facile 26 min 416 kcal
Ingrédients: 1/2 gousse de vanille 1/2 litre de lait 100g de sucre en poudre 250g de brioche rassise 2 oeufs 100G de beurre Sucre glace Cannelle en poudre...
Recette Pain perdu chorizo comté

Pain perdu chorizo comté

(20 votes), (6) , (472)
Autre facile 1 heure 464 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 200g de pain rassis 150g de chorizo 100g de comté râpé 4 œufs 20cl de lait 40cl de crème fraîche liquide ...
Recette Pudding de pain perdu à la figue séchée

Pudding de pain perdu à la figue séchée

(7 votes), (3) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 96 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait ou plus 4 oeufs 50 g à peine de sucre blond Figues séchées moelleuses...
Recette Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

(4 votes), (2) , (187)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lobe de foie gras de canard (environ 550 g) 1 dl de porto 1/2 dl de vinaigre Xérès 1 oeuf lait entier 1/2 baguette 1 mangue mignonette (poivre conc...
Recette Pain perdu au four à la poire et au caramel

Pain perdu au four à la poire et au caramel

(3 votes), (55)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200g de brioche rassie 120ml de lait 30g de beurre fondu 1 oeuf 40g de sucre 1 poire 10 à 12 caramel Magnificat (il n’y en a jamais assez slurp ...
Recette Gâteau de pain perdu aux pommes

Gâteau de pain perdu aux pommes

(3 votes), (22)
Dessert facile 1h10m 400 kcal
Ingrédients: 4 à 5 belles pommes 200 g de pain rassis 100 g de sucre roux 250 ml de lait 1 oeuf un peu de beurre ou d’huile d’olive...
Recette Pain perdu et sa salade de chou chinois

Pain perdu et sa salade de chou chinois

(2 votes), (4)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 gros oeufs 2 tranches de jambon blanc 150 g de chou chinois 1/2 oignon frais 1 cuillère à soupe de ricotta 1 cuillère à café de ...
Recette Gâteau de pain perdu à la fleur d'oranger

Gâteau de pain perdu à la fleur d'oranger

(1 vote), (22)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100g de pain 500 ml de lait bouillant 75g de sucre 2 oeufs 40 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger...


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