Gateau de pain perdu, pomme et cannelle.

Ingrédients

• 220 gr de pain sec
• 75 cl de lait
• 100 gr de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillée
• 3 oeufs
• 2 pommes (j'ai pris une belle grosse pomme canada que j'adore en cuisine)
• 1 cuillères à café de cannelle en poudre
• 30g de flocons d'avoine (s'il reste trop de liquide dans votre préparation)