Ptitchef

Blondies chocolat blanc pomme cannelle

Dessert
4 parts
15 min
25 min
moyen
302 Kcal
C'est un délicieux gateau fondant et aux arômes subtils de pomme et de canelle. A essayer absolument!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120g de sucre roux

20g de beurre


75g de farine

1 pincée de sel

1/3 cuillère à café de cannelle

1/3 sachet de levure chimique

1 pomme coupée en petits dés

30g de pépites de chocolat blanc

Préparation

  • Mélangez le sucre et le beurre, incorporez l’oeuf et mélangez bien. Ajoutez la farine, le sel, la cannelle et la levure chimique. Remuez bien.
  • Pelez la pomme et coupez-la en touts petits dés. Ajoutez-les à la pâte ainsi que les pépites de chocolat blanc.
  • Versez dans un moule en verre carré 18x18cm, recouvert de papier sulfurisé. Enfournez 20 à 25min à 180 C.
  • Laissez refroidir et coupez en carré.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 301Kcal
  • Glucides: 51.1g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 38.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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