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Cookies pomme, flocons d?avoine et chocolat

Goûter
5 parts
15 min
15 min
facile
328 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour 10 gros cookies:

75 g de farine

75 g de flocons d'avoine

1/2 sachet de levure

50 g de beurre fondu

65 g de sucre roux


1/2 cuillère à café de vanille liquide

1 petite pomme acidulée

Préparation

  • Peler et râper la pomme. Réserver.
  • Battre le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf et battre à nouveau, puis la vanille.
  • Terminer par la pomme.
  • Mélanger ensemble la farine, la levure et les flocons d'avoine.
  • Ajouter petit à petit à l'autre mélanger.
  • Terminer enfin par les pépites de chocolat.
  • Former des petites boules qu'on aplatit.
  • Cuire 15 minutes, pas plus, à 180. Les cookies seront encore un peu mous.
  • Laisser refroidir et durcir 20 minutes sur la plaque. Les cookies doivent durcir un minimum mais rester moelleux au milieu.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 39.9g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 25.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

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Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

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