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Cookies au potimarron, au chocolat et aux flocons d'avoine

Autre
8 parts
20 min
12 min
facile
460 Kcal
Ces cookies sont mous, doux et tendres. De plus, ils se conservent très bien dans une boîte en fer.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
125 g de beurre mou

200 g de farine

1 sachet de levure

125 g de flocons d'avoine

150 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

80 g de rapadura (sucre de canne complet)


150 g de chocolat noir coupé en pépites

200 g de purée de potimarron

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th 6).
  • Mélangez le beurre mou avec les sucres.
    Ajoutez un œuf et remuez bien avant de mettre le deuxième.
  • Incorporez la farine avec la levure mélangée, puis les flocons d'avoine, la purée de potimarron, le sel et les pépites de chocolat.
  • Faites des petits tas de pâte sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, en les espaçant et faites cuire, suivant la grosseur, entre 10 et 12 minutes.
  • A la sortie du four, à l'aide d'une spatule, glissez-les délicatement sur une grille, et patientez un peu avant de les manger.
B Bouches gourmandes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 460Kcal
  • Glucides: 60.9g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 38.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Cookies au potimarron, au chocolat et aux flocons d'avoine, photo 1
Cookies au potimarron, au chocolat et aux flocons d'avoine, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc





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