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Carrés croustillants aux flocons d'avoine et au chocolat
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Préparation
- Préchauffez le four à 180º.
- Dans un saladier, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
- Ajoutez l'oeuf tout en continuant à bien mélanger.
- Versez la farine, le bicarbonate et la vanille, puis les flocons d'avoine, et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
- Dans une casserole, faites fondre les 15 grammes de beurre à feu doux.
- Ajoutez le chocolat et le lait concentré, faites chauffer sans cesser de mélanger, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
- Pressez les 2/3 de la pâte aux flocons d'avoine dans un moule rectangulaire.
- Recouvrez de chocolat, et enfin parsemez du restant de pâte. Faites cuire 25 minutes environ jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laissez complètement refroidir avant de découper en carrés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Calories: 648Kcal
- Glucides: 83.5g
- Lipides: 30g
- Gras sat.: 18.9g
- Protéines: 8.9g
- Fibres: 3.5g
- Sucre: 60.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 31

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