Ptitchef

BARRES DE NOIX DE COCO AUX 2 CHOCOLATS

des bounty fait maison,un régale

Dessert
8 parts
30 min
5 min
facile
326 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Etape 1:tapissez de film étirable le fond
    et les bords d'un moule carré de 20cm de coté,
    en laissant le film dépasser pour faciliter le démoulage.
  • Etape 2:hachez au couteau le chocolat noir,faites-le
    fondre au bain-marie(ou micro-ondes) avec la moitié
    de la crème.remuez pour obtenir une préparation lisse.
    versez-la dans le moule,faites durcir 20mn au frais.
  • Etape 3:pendant ce temps,mélangez dans un saladier
    noix de coco et lait concentré pour obtenir une pâte consistante.
    versez-la sur le chocolat noir durci,lissez la surface
    avec une spatule pour bien l'égaliser,remettez au frais.
  • Etape 4:hachez au couteau le chocolat au lait,puis
    faites-fondre au bain-marie.avec le reste de la crème.
    remuez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    versez régulièrement cette ganache encore chaude
    sur la pâte à la noix de coco.inclinez le moule en tous
    sens pour bien répartir le chocolat.laissez reposer 12h au frais.
  • Etape 5:pour servir,découpez des barres d'environ 6/3cm à l'aide
    d'un couteau trempé dans un grand verre d'eau chaude.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 326Kcal
  • Glucides: 29g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 26.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

orten, 11/04/2013

Bonne

(0) (0) Signaler
14/01/2013

Tres bonne et sutout tres facile c'est genial

(0) (0) Signaler
05/01/2013

Miammm

(0) (0) Signaler
01/11/2012

C'est un pur régal! A faire et à refaire.

(0) (0) Signaler
17/10/2012

Noix de coco se déclinant sous toutes ces facettes reste avec le chocolat mes ingredients préférés des bons gateaux.Miam, mes papilles gustatives sont vraiment malmenées à coup de delicieuses recettes aussi bien les unes que les autres!.

(0) (0) Signaler
17/10/2012

Mieux que bien un délice

(0) (0) Signaler
17/10/2012

Je vais l essayer ça a l air trés bon......

(0) (0) Signaler
bea34, 17/10/2012

Je vais l'essayer, ça à l'air vachement bon....je hume déjà...

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Barres de céréales au riz soufflé et chocolat
Barres de céréales au riz soufflé et chocolat
6 parts
1 h 30 m
facile
2.7 / 5
Recette Barres de céréales énergétiques
Barres de céréales énergétiques
12 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Barres de céréales faciles et extra croquantes
Barres de céréales faciles et extra croquantes
3 parts
20 min
facile
3.8 / 5
Recette Barres de yaourt glacé aux fruits rouges
Barres de yaourt glacé aux fruits rouges
2 parts
2 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Chocolats aux marshmallows et aux noisettes
Chocolats aux marshmallows et aux noisettes
7 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! L'art et la manière de bien choisir une noix de coco L'art et la manière de bien choisir une noix de coco

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez