Biscuit au Chocolat et Noix de Pécan (sans cuisson)

Préparation

• Mixer les biscuits au chocolat et les mélanger avec la noix de coco,les noix coupés en petits morceaux et la poudre de cacao.
• Faite fondre les 100 g de chocolat avec les 80 g de beurre et l’eau de fleur d’oranger.
• Ôter le mélange du feu, ajouter l’oeuf et bien mélanger.
• Ajouter le chocolat beurre fondu au biscuit et bien mélanger.
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  Mettre le tout dans un moule carré et bien tasser, placer au frais pendant 30 minutes.
• Faite fondre les 150 g de chocolat avec les 40 g de beurre au bain marie, sortir le biscuit du frigo et couler dessus le chocolat bien lisser avec une spatule, décorer avec des noix de pécan et remettre au frais pour 1 heure.
• Couper en forme de carré.