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Naomi bars de trish deseine

Autre
6 parts
2 heures
10 min
Difficile
941 Kcal
La 1ère couche est divine, la 2ème est trop sucrée, et la 3ème est en fait un glaçage au chocolat basique... Les trois couches sont quand même divin!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1) Première couche:

100 g de beurre doux

50 g de sucre

3 cuillères à café de cacao en poudre non sucré

100 g de chocolat noir

1 oeuf battu

250 g de biscuits écrasés

50 g de coco râpée

50 g de noix hachée (ou noix de pécan)


2) Deuxième couche:

50 g de beurre ramolli

250 g de sucre glace

3 cuillères à soupe de custard powder à remplacer par un sachet de préparation pour crème anglaise Alsa

3 à 4 cuillères à soupe d'eau


3) Troisième couche:

80 g de chocolat noir

50 g de beurre ramolli

50 g de sucre glace

Préparation

  • 1) Première couche:
    Faire fondre le chocolat, le beurre et le sucre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter l'oeuf battu et faire chauffer doucement sans laisser bouillir.
    Hors du feu, incorporer les autres ingrédients.
    Etaler la préparation sur une plaque ou dans un plat à gratin sur une épaisseur d'environ 1 cm. On vous conseille de mettre du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage si vous utilisez un plat à rebords.
    Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • 2) Deuxième couche:
    Battre ensemble tous les ingrédients de la deuxième couche afin d'obtenir un mélange lisse et homogène.
    L'étaler sur la première couche refroidie et remettre le tout au froid pendant 30 minutes environ.
  • 3) Troisième couche:
    Faire fondre doucement le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Mélanger avec le sucre glace. On vous conseille d'attendre un peu que la préparation refroidisse pour éviter de fusiller votre 2ème couche qui n'est déjà pas très épaisse.
    Etaler sur les autres couches froides et laisser au frais pendant 1 heure environ avant de découper et de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 941Kcal
  • Glucides: 108.5g
  • Lipides: 51.5g
  • Gras sat.: 30.6g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 81.2g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 46
VégétarienVégétarien

Questions:






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