Dans votre robot, battre la cassonade et le sirop d’érable avec le beurre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter l’oeuf puis la farine, bien homogénéiser.
Enfin, incorporer à la cuillère en bois le chocolat et les noix.
Former un saucisson avec la pâte et enrouler dans du film alimentaire.
Laisser au réfrigérateur pendant 6 heures.
Préchauffer votre four à 190°C.
Sortir la pâte et la couper en rondelles. Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pendant 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
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