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Cookies aux pépites de chocolat, pralin et noix

Goûter
6 parts
20 min
9 min
facile
611 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 24 cookies environs:

300 g de farine

130 g de sucre ( 65 g de sucre blanc 65 g de sucre roux ethiquable)

100 g de beurre fondu

1 sachet de levure


60 g de pralin en poudre (marque Vahiné pour moi )

70 g de Pépites de chocolat

70 g de noix concasé

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dans une jatte mélanger la farine avec les sucres, le beurre fondu et la levure. Rajouter ensuite les œufs et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule.
  • Incorporer ensuite à la pâte, le pralin, les Noix et les pépites de chocolat.
  • Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer des petits tas de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.
  • Enfournez pour 9 minutes (pas plus ) et les laisser “sécher” à T° ambiante pendant 15 minutes pour obtenir le coté croustillant a l'extérieur et moelleux a l'intérieur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 611Kcal
  • Glucides: 69.6g
  • Lipides: 30.3g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 32.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cookies aux Pépites de Chocolat, Pralin et noix, photo 1Cookies aux Pépites de Chocolat, Pralin et noix, photo 2Cookies aux Pépites de Chocolat, Pralin et noix, photo 3Cookies aux Pépites de Chocolat, Pralin et noix, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge



Commentaires des membres:

20/04/2015

Excellent résultat. j'en referais c'est sur!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/12/2012

Je viens d'en faire , ils sont délicieux merci !!!!!

(0) (0) Signaler
delphine45, 02/06/2010

Excellent rien à redire !! j'ai remplacé les noix par des amandes éffilées

(0) (0) Signaler

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